Médecin vétérinaire depuis 2002, Dr Mathieu Ouellet est spécialisé en médecine interne et il est responsable du département de cardiologie en plus d'assurer la direction du Centre vétérinaire Daubigny, où il relève le défi quotidien d’aider l’être humain à travers l’animal. Passionné par la santé et le bien-être des animaux, il a reçu plusieurs prix et reconnaissances dans l’industrie. Ayant participé à plusieurs projets de recherche en cardiologie, ses travaux ont mené à diverses publications scientifiques et conférences sur le sujet. Le Dr Ouellet est diplomate de l’American College of Veterinary Internal Medecine depuis 2006.